本文以上海临港“耀雪冰雪世界”项目为案例，聚焦其监理团队在复杂工程中的精细化管控策略。项目规模大、结构复杂、工艺多样，且危大工程密集，监理挑战重重。团队通过风险预控、数据驱动决策、多专业协同、严格安全管控、技术创新及责任担当，成功应对桩基施工、底板跳仓法施工、危大工程管理、网架施工、保温制冷工艺及组织协调等难题，保障项目高质量推进。本文提炼了监理实践中的关键经验，为类似复杂工程提供借鉴。